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Bizcocho de almendras
Bizcocho de almendras con varias alternativas ¿alguien da más? Sigue leyendo
Pierna de Ternasco en su jugo
Pierna de Ternasco de Aragón asada en su propio jugo con patatas a lo pobre. Sigue leyendo
Publicado en Carnes, Recetas de cocina, Recetas de cocina aragonesa
Etiquetado patatas, ternasco
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Croquetas de bacalao y setas
Preparamos en esta ocasión unas croquetas típicas de bacalao a las que añadimos unas setas para darles un toque de sofisticación. Sigue leyendo
Rodaballo al horno
Un plato típico y clásico de neustra cocina, el rodaballo al horno, acompañado de una picada de almendras. Sigue leyendo
Timbal de espinacas
Las espinacas no tienen que ser aburridas, un plato vistoso y llamativo. Sigue leyendo
Alitas de pollo al ajillo
Alitas de pollo, una de las partes más sabrosas de éste, al ajillo. Sigue leyendo
Coliflor con bechamel de pimentón
Coliflor gratinada con una salsa bechamel un poco especial. Sigue leyendo
Bonito del Norte con paté de olivas negras
Esta tapa de Bonito de Norte con paté de olivas negras es original, sencilla y resultona. Sigue leyendo
Publicado en Pescado, Recetas de cocina, Tapas
Etiquetado atún, bonito del norte, paté de olivas, tomate
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Bacalao con setas
Bacalao con setas, un maridaje que nos puede quedar muy elegante y espectacular en la presentación. Sigue leyendo
Chipirones rebozados con pimientos de Padrón
Los chipirones fritos, un clásico de nuestras raciones y tapas, acompañados de pimientos de Padrón. Sigue leyendo
Publicado en Pescado, Recetas de cocina, Tapas
Etiquetado chipirones, pimientos de Padrón
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