en la carta
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Acerca de…
Hacía tiempo que quería tener un blog, y me pregunté ¿qué hago todos los días?, y me respondí, comer. Pues ya está. elabrelatas.net es un diario de cocina, no somos profesionales, ni pretendemos serlo. Lo que hay aquí es lo que dan de sí 6 metros cuadrados de cocina y lo que hay en las casas normales: Placas, horno, microondas, batidora, sartenes, cazuelas,... Reclamaciones y sugerencias en info(arroba)elabrelatas.net Si algo falla, ya sabéis, tened a mano el abrelatas (os sacará de algún apuro que otro).-
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Tarta de frutas frescas
Vamos a preparar una tarta con frutas frescas, hemos empleado las frutas que teníamos a mano, pero pueden sustituirse porlas que tengáis vosotros por casa. Es muy facilita y rápida de hacer y queda muy aparente. Sigue leyendo
Hojaldre de frutos secos con crema
He aquí un pastel de hojaldre con frutos secos que hicimos el pasado fin de semana. Lo de la gelatina por encima fue toda una experiencia, ya que al princio la intetamos poner líquida y se iba por todo, así … Sigue leyendo
Publicado en Postres, Recetas de cocina
Etiquetado crema pastelera, frutos secos, gelatina, hojaldre
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Empanada de atún y paté de olivas
Una empanada de atún con un relleno especial: Paté de Olivas Negras. Sigue leyendo
Publicado en Empanadas y pizzas, Pescado, Recetas de cocina
Etiquetado atún, hojaldre, paté de olivas
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