en la carta
marchando una de
¡ oído cocina !
en la despensa
aceite aceite de trufa almendras anchoas arroz atún azucar bacalao boquerones calamar carne picada cebolla chocolate crema pastelera espaguetis gambas garbanzos harina hojaldre huevos jamón jamón cocido langostinos leche lenguado lomo mantequilla pan pasta brick patatas paté de olivas pimentón pimiento verde pollo puerro pulpo queso sal secreto de cerdo setas solomillo de cerdo ternasco ternera tomate utensilioEnlaces
Archivo de la etiqueta: leche
Salsa bechamel
Cómo hacer una salsa bechamel de una manera rápida y fácil Sigue leyendo
Crema pastelera
Receta para elaborar la crema pastelera para distintos postres. Sigue leyendo
Flan (de naranja)
En mi vida había hecho un flan hasta la fecha, pero mi media naranja lo vio en Arguiñano y me lio. De crío no me gustaba especialmente este postre, algo viscoso y que tiembla en el plato no me inspiraba … Sigue leyendo
