en la carta
marchando una de
¡ oído cocina !
en la despensa
aceite aceite de trufa almendras anchoas arroz atún azucar bacalao boquerones calamar carne picada cebolla chocolate crema pastelera espaguetis gambas garbanzos harina hojaldre huevos jamón jamón cocido langostinos leche lenguado lomo mantequilla pan pasta brick patatas paté de olivas pimentón pimiento verde pollo puerro pulpo queso sal secreto de cerdo setas solomillo de cerdo ternasco ternera tomate utensilioEnlaces
Archivo de la etiqueta: pollo
Pechugas de pollo con cebolla caramelizada
Cómo hacer pechugas de pollo con cebolla caramelizada, una receta resultona. Sigue leyendo
Hamburguesa de pollo al curry
Receta para hacer unas hamburguesas de pollo al curry. Con su acompañamiento y todo. Sigue leyendo
Pollo al chilindrón
Receta para hacer pollo al chilindrón, muy típico de Huesca. Sigue leyendo
Publicado en Carnes, Recetas de cocina, Recetas de cocina aragonesa
Etiquetado pimientos, pollo
Deja un comentario
Croquetas de pollo y jamón – Recetas contra la crisis (y III)
Receta para elaborar unas croquetas de pollo con jamón que puede servirnos como base para cualquier otra croqueta. Sigue leyendo
Garbanzos con pollo y jamón – Recetas contra la crisis (II)
Cómo aprovechar los garbanzos y la carne del cocido en un sabroso plato. Sigue leyendo
Caldo de pollo con fideos – Recetas contra la crisis (I)
Cómo hacer una caldo de pollo que podemos emplear para una sopa o para enriquecer salsas. Sigue leyendo
Publicado en Básicos, Recetas de cocina, Sopas y caldos
Etiquetado apio, garbanzos, jamón, nabo, pollo, puerro, zanahorias
4 comentarios
Pechugas Villeroy
Hoy este clásico de la cocina con nombre de cortesano francés visita nuestra mesa. En resumen, se trata de pehugas, rebozadas con salsa bechamel y rebozadas a su vez. Sigue leyendo
