en la carta
-
Acerca de…
Hacía tiempo que quería tener un blog, y me pregunté ¿qué hago todos los días?, y me respondí, comer. Pues ya está. elabrelatas.net es un diario de cocina, no somos profesionales, ni pretendemos serlo. Lo que hay aquí es lo que dan de sí 6 metros cuadrados de cocina y lo que hay en las casas normales: Placas, horno, microondas, batidora, sartenes, cazuelas,... Reclamaciones y sugerencias en info(arroba)elabrelatas.net Si algo falla, ya sabéis, tened a mano el abrelatas (os sacará de algún apuro que otro).-
Archivo de la etiqueta: ternera
San Jacobos de ternera
Hacemos unos San Jacobos con ternera en vez de con cerdo, un pequeño cambio para romper con la monotonía. Sigue leyendo
Albóndigas en salsa agridulce
Receta de albóndigas (I) con una salsa que no es la típica de tomate. Sigue leyendo
Publicado en Carnes, Recetas de cocina
Etiquetado carne picada, papada de cerdo, ternera
1 comentario
Albóndigas de carne
Explicación paso a paso para hacer albóndigas de carne. Sigue leyendo
Publicado en Carnes, Recetas de cocina
Etiquetado carne picada, papada de cerdo, ternera
8 comentarios