Archivo de la categoría: Carnes

Recetas fáciles de cocina mostradas paso a paso elaboradas con carne: Pollo, ternera, cerdo, conejo, ternasco, asados al horno, a la parrilla, guisos, albóndigas, hamburguesas.

Solomillo de cerdo al cava

Publicado el 3 abril 2011 por cocinetas

Aprovechamos ese cava que siempre se queda en la botella para maridarlo con un solomillo de cerdo. Sigue leyendo →

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San Jacobos de ternera

Publicado el 31 marzo 2011 por cocinetas

Hacemos unos San Jacobos con ternera en vez de con cerdo, un pequeño cambio para romper con la monotonía. Sigue leyendo →

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Pierna de Ternasco en su jugo

Publicado el 30 enero 2010 por cocinetas

Pierna de Ternasco de Aragón asada en su propio jugo con patatas a lo pobre. Sigue leyendo →

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Alitas de pollo al ajillo

Publicado el 28 diciembre 2009 por cocinetas

Alitas de pollo, una de las partes más sabrosas de éste, al ajillo. Sigue leyendo →

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Pechugas de pollo con cebolla caramelizada

Publicado el 7 agosto 2009 por cocinetas

Cómo hacer pechugas de pollo con cebolla caramelizada, una receta resultona. Sigue leyendo →

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Albóndigas en salsa agridulce

Publicado el 30 julio 2009 por cocinetas

Receta de albóndigas (I) con una salsa que no es la típica de tomate. Sigue leyendo →

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Albóndigas de carne

Publicado el 30 julio 2009 por cocinetas

Explicación paso a paso para hacer albóndigas de carne. Sigue leyendo →

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Paletilla de ternasco al cava

Publicado el 11 junio 2009 por cocinetas

Cómo hacer paletilla de ternasco asada al cava con patatas a lo pobre. Una receta típica con un toque diferente. Sigue leyendo →

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Lomo ilustrado

Publicado el 7 junio 2009 por cocinetas

Receta para hacer unos libros de lomo de cerdo con pimientos verdes y queso. Sigue leyendo →

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Hamburguesa de pollo al curry

Publicado el 31 mayo 2009 por cocinetas

Receta para hacer unas hamburguesas de pollo al curry. Con su acompañamiento y todo. Sigue leyendo →

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