en la carta
marchando una de
¡ oído cocina !
en la despensa
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Archivo de la categoría: Marisco
Espaguetis con gambas al ajillo
Los espaguetis con gambas al ajillo son un plato sencillo y bastante resultón que nos ayudará a salir de los tradicionales con tomate. Sigue leyendo
Paella de domingo
El domingo salimos al aire libre para hacer una paella al fuego de leña, en este caso una paella de marisco con verduras. Sigue leyendo
Publicado en Arroces, Marisco, Recetas de cocina
Etiquetado arroz, calamar, cigalas, garrafons, judía verde, langostinos
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Borrajas con gambas
En esta de receta de cocina fusión unimos una verdura de invierno muy utilizada en la cocina de nuestra tierra, la borraja, con las gambas, que no es habitual ver por nuestros montes. Sigue leyendo
Publicado en Marisco, Recetas de cocina, Recetas de cocina aragonesa, Verduras
Etiquetado borrajas, cebolla, gambas
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Arroz de marisco
Los arroces y en particular, las paellas, son platos típicos españoles. En cada casa se hacen de una manera y los más puristas dirán que lleva esto o lo otro. No he querido llamar a este plato ni paella, ni … Sigue leyendo
Publicado en Arroces, Marisco, Recetas de cocina
Etiquetado arroz, calamar, langostinos
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