Archivo de la categoría: Marisco

Recetas fáciles de cocina explicadas paso a paso elaboradas con marisco: Paellas, arroz, guisados, a la plancha.

Espaguetis con gambas al ajillo

Publicado el 29 julio 2009 por cocinetas

Los espaguetis con gambas al ajillo son un plato sencillo y bastante resultón que nos ayudará a salir de los tradicionales con tomate. Sigue leyendo →

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Paella de domingo

Publicado el 22 junio 2009 por cocinetas

El domingo salimos al aire libre para hacer una paella al fuego de leña, en este caso una paella de marisco con verduras. Sigue leyendo →

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Borrajas con gambas

Publicado el 13 enero 2009 por cocinetas

En esta de receta de cocina fusión unimos una verdura de invierno muy utilizada en la cocina de nuestra tierra, la borraja, con las gambas, que no es habitual ver por nuestros montes. Sigue leyendo →

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Arroz de marisco

Publicado el 11 enero 2009 por cocinetas

Los arroces y en particular, las paellas, son platos típicos españoles. En cada casa se hacen de una manera y los más puristas dirán que lleva esto o lo otro.  No he querido llamar a este plato ni paella, ni … Sigue leyendo →

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