en la carta
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Hacía tiempo que quería tener un blog, y me pregunté ¿qué hago todos los días?, y me respondí, comer. Pues ya está. elabrelatas.net es un diario de cocina, no somos profesionales, ni pretendemos serlo. Lo que hay aquí es lo que dan de sí 6 metros cuadrados de cocina y lo que hay en las casas normales: Placas, horno, microondas, batidora, sartenes, cazuelas,... Reclamaciones y sugerencias en info(arroba)elabrelatas.net Si algo falla, ya sabéis, tened a mano el abrelatas (os sacará de algún apuro que otro).-
Archivo de la categoría: Postres
Bizcocho de almendras
Bizcocho de almendras con varias alternativas ¿alguien da más? Sigue leyendo
Sopa de chocolate blanco
Receta para hacer una deliciosa sopa de chocolate blanco. Sigue leyendo
Crujiente de chocolate
Receta hara hacer crujientes de pasta brick rellenos de chocolate. Sigue leyendo
Tarta de queso
En esta receta vamos a hacer una tarta de queso con una presentación distinta. La tarta de queso es muy fácil de hacer. Sigue leyendo
Tarta de frutas frescas
Vamos a preparar una tarta con frutas frescas, hemos empleado las frutas que teníamos a mano, pero pueden sustituirse porlas que tengáis vosotros por casa. Es muy facilita y rápida de hacer y queda muy aparente. Sigue leyendo
Galletas de chocolate y almendras
Cómo hacer unas galletas de almendra y chocolate. Sigue leyendo
Publicado en Postres, Recetas de cocina
Etiquetado almendras, azucar, chocolate, harina, mantequilla
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Hojaldre de frutos secos con crema
He aquí un pastel de hojaldre con frutos secos que hicimos el pasado fin de semana. Lo de la gelatina por encima fue toda una experiencia, ya que al princio la intetamos poner líquida y se iba por todo, así … Sigue leyendo
Publicado en Postres, Recetas de cocina
Etiquetado crema pastelera, frutos secos, gelatina, hojaldre
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Bizcocho de mi abuela (de yogurt)
Digo que es la receta de mi abuela, pero también de la abuela de mi mujer, vamos, el que hemos visto siempre hacer en casa. Dependiendo de lo grande que sea el molde lo haremos con 1 yogurt ó con … Sigue leyendo
Flan (de naranja)
En mi vida había hecho un flan hasta la fecha, pero mi media naranja lo vio en Arguiñano y me lio. De crío no me gustaba especialmente este postre, algo viscoso y que tiembla en el plato no me inspiraba … Sigue leyendo