Rollitos de lenguado con gambas
Una receta en la que hacemos unos rollitos de lenguado y gambas envueltos en una fina tortilla a la francesa.
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Tortilla a la francesa
Receta de la tortilla a la francesa, un plato simple, rápido y con un poco de maña, jugoso.
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Tortilla de patata con cebolla
Eterna pregunta: La tortilla de patata ¿con cebolla o sin cebolla?
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10 ideas para preparar una ensalada
En este artículo os ofrecemos una recopilación de 10 ideas para utilizarlas en recetas de ensaladas.
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Calamares a la romana
En esta receta intentaremos cocinar unos típicos calamares a la romana, para utilizarlos en entremeses, tapas, bocadillo o como plato principal.
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Tomate rosa de Huesca con jamón de Teruel
Cómo preparar el tomate rosa de Huesca para un primer plato y para una tapa con jamón de Teruel.
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Migas trufadas con perlas de melón
He aquí una receta para hacer migas, uno de los platos más tradicionales de Aragón que antaño cocinaban los pastores.
Leer másPerlas de melón caramelizadas
En esta receta se explica cómo hacer unas perlas de melón caramelizadas para utilizar como acompañamiento de platos y postres.
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Soplete de cocina
Qué es y cómo emplear un soplete de cocina
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Sacabocados
Qué es y cómo utilizar un sacabocados manual en cocina
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