Salmorrejo de bacalao
Receta del salmorrejo de bacalao, una receta que lleva un broquil pellado, un brócoli autóctono de Huesca con forma de colifor.
Leer másRecetas de Recetas de cocina aragonesa
Recetas de cocina aragonesa fáciles explicadas paso a paso: Ternasco, borrajas, migas, jamón de Teruel, salmorrejo, broquil pellado, bacalao.
Rollitos de pierna de ternasco y jamón de Teruel
Pierna de Ternasco de Aragón con jamón de Teruel cocinados de una manera divertida.
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Borrajas con gambas
En esta de receta de cocina fusión unimos una verdura de invierno muy utilizada en la cocina de nuestra tierra, la borraja, con las gambas, que no es habitual ver por nuestros montes.
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