Costilla de cerdo al vino blanco
Costilla de cerdo picante al vino blanco
Leer másRecetas de Carnes
Recetas fáciles de cocina mostradas paso a paso elaboradas con carne: Pollo, ternera, cerdo, conejo, ternasco, asados al horno, a la parrilla, guisos, albóndigas, hamburguesas.
Solomillo de cerdo con setas
Receta de solomillo de cerdo con setas
Leer más
Albóndigas con sepia
Nuestro venerado Karlos Arguiñano. Mi mujer me dijo, «esta mañana he visto al cocinero hacer albóndigas con sepia», ¿con sepia?, «sí, con sepia», «y ha dicho que la carne picada sea de ternera y papada de cerdo». Pues nada, a la carnicería a comprar, yo la verdad siempre había pedido la carne de mitad ternera […]
Leer más